Desde hace 4 años, Roraima ha sabido ganarse un hueco en la hostelería de Ciudad Real. Este bar restaurante, situado en la calle Toledo, número 21, respira Venezuela por los cuatro costados. En su comida, típicamente carioca; y en su nombre, puesto por un ‘tepuy’ o montaña famosa, la más grande del país.
Su propietaria, María José Padrino Hernández, lleva dedicada a la actividad desde su llegada a España, en 2017, primero en Puertollano y ahora en Ciudad Real. En Roraima ofrece desayunos, tapas, comidas y cenas, y también celebra cumpleaños y pequeños eventos gracias a su aforo de 80 personas, entre barra, zona de bar y área de restaurante, con un espacio específico para los más pequeños.
Entre fogones, todo elaborado de forma casera y con materia prima de calidad, lo más solicitado son sus arepas, como la reina pepiada de aguacate, pollo desmechado y mayonesa; o las cachapas, tortitas de maíz dulce con queso, carne, pollo o mixta; o los deliciosos tequeños de queso. Cuenta además con un primer premio al mejor pincho independiente de la undécima Ruta del Pincho y Copas de Cine del Festival de Cine Emergente de Ciudad Real, su cachapa de queso y aguacate.

Roraima dispone de menú del día de martes a viernes (excepto festivos y vísperas de festivos) a 14 euros, bebida incluida, a elegir entre platos como el típico pabellón criollo, a base de arroz, carne desmechada, especiada y cocinada, caraotas negras y plátano macho frito; pasticho venezolano, milanesas con arroz o cachapa de pollo y queso. En bebidas, no faltan un buen papelón con limón, la cocada venezolana o zumos naturales.
Tanto es el éxito de Roraima que su clientela más fiel es 80 % española, de la capital, de los pueblos de alrededor y de otros puntos; y 20 % venezolana y colombiana.
El horario de verano del bar restaurante Roraima es de 10 a 16 horas, de martes a domingo por la mañana, domingo por la tarde y lunes está cerrado.