Categoría: Rincón del celiaco

Con la llegada del buen tiempo, las barbacoas se convierten en uno de los planes favoritos para...

Para la mayoría de las personas, comer es un acto automático. Entramos en un restaurante, elegimos...

Cuando se habla de gluten, todos pensamos en problemas intestinales, hinchazón o digestiones...

Una de cada cien personas padece enfermedad celíaca (EC), aunque muchas de ellas aún no lo saben....

La enfermedad celíaca (EC) es una patología autoinmune desencadenada por la ingesta de gluten en...

Cada vez más personas conviven con la enfermedad celíaca o con sensibilidad al gluten, lo que ha...

Para quien no convive con la enfermedad celíaca, una dieta sin gluten puede parecer una simple...

La Enfermedad Celíaca (EC) en la infancia supone mucho más que una dieta sin gluten: implica...

Las ayudas económicas destinadas a la compra de productos sin gluten han sido, hasta ahora, una...

Muchos celíacos y sensibles al gluten comentan que, al llamar a restaurantes para preguntar si...